學習內容 |
1.原料選材識別及前期處理 2.每種食材的搭配技巧及處理方法 3.實操調料汁的詳細比例整過程 4.底配料的詳細配法 5.從頭到尾的每一個步驟親自操作 6.后期進貨及技術長期免費指導 |
學習過程 |
來電咨詢--實地考察--項目咨詢—簽訂合同—開始學習—學習選材—老師指導實踐學習(包含:切工、腌制、醬料調制、高湯制作、秘方配置等,依據學習項目不同,教受內容不同)--結業考核 |
學習時間 |
不限制學習時間。學會為止。 一般一周左右, 視個人情況而定。 公司承諾:傳授正宗配方;現場實踐學習;三年以內免費技術更新升級(具體以 實際情況而定) ;學好為止! |
學習費用 |
活動優惠價:價格面議 |
最新優惠 |
部分學員展示學員的滿意是我們最大動力!
肉末豆腐是一道傳統名菜,屬于家常菜肴,主材料為嫩豆腐、肉末,是利用家庭現有的調味品可以炒制出的菜肴。該菜肴的特色鮮嫩可口,功效可強壯身體,改善體質。
一般人群均可食用; 豆腐是老人、孕、產婦的理想食品,也是兒童生長發育的重要食物;豆腐也對更年期、病后調養,肥胖、皮膚粗糙很有好處;腦力工作者、經常加夜班者也非常適合食用;豆腐消化慢,小兒消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤較多,痛風病人及血尿酸濃度增高的患者慎食。
小吃培訓