學習內容 |
1、烤魚原材料與工具設備的認識 |
學習品種 |
清湯制作、紅湯制作、川味、香辣、酸辣 |
學習過程 | 來電咨詢--實地考察--項目咨詢—簽訂合同—開始學習 —學 習選材—老師指導實踐學習(包含:切工、腌制、冷飲調配、面粉發酵、醬料調制、高湯制作、 秘方配置等,依據項目不同,教受內容不同)--結業考核 |
學習時間 | 不限制學習時間, 學會為止。 一般一周左右 , 視 個人情況而定。公司承諾:傳授正宗配方;現場實踐學習;三年以內免費技術更新升級 (具體以實際情況而定) ;學好為止! |
學習費用 | 價格面議 |
新的優惠 | 《點擊查看新優惠活動詳情 》 |
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重慶萬州諸葛烤魚是一道漢族傳統名菜,屬于川菜系或湘菜系。以烤魚系列為主特色,功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產品,分為麻辣、清香兩大系列。特別是炭火烤魚,醇和味美、鮮上加鮮!被定為蜀國國菜。三國三結義烤魚都是由此而來。是一個很熱門的夜宵項目!小吃培訓